Dieses Jahr fand an der Zukunftsmesse Fiutscher in Chur die Schweizermeisterschaft im Fleischplattenlegen statt. Unsere Lehrlinge waren auch dabeii!!
Die GEWA 2023 in Eschenbach ist leider schon wieder vorbei. Wir waren dabei und konnten unseren Kunden, Freunden, Partnern und auch welchen die uns noch nicht richtig kannten, neue und bewährte Spezialitäten zum probieren anbieten.
So weich dass man den Knochen nur noch herausziehen muss! Mit unserem Rezept gelingt es einfach jedem!
Ein kleiner Blick hinter die Kulissen: so wird eine Originale St.Galler Kalbsbratwurst IGP hergestellt.
Lassen sie sich kulinarisch verwöhnen mit unserer Auswahl an Aufschnittplatten.
Ein einfaches Rezept welches schnell zu Hause nachgemacht werden kann und garantiert zu einem erfolgreichen Abendessen oder Snack führen wird.
Ein leckeres Rezept zum selbermachen. Mit sehr wenigen Zutaten sind diese Ravioli mit Herzhafter Salssicia-füllung selbst Zuhause nachgemacht.
Unser Team der Produktion welches für die Herstellung aller unseren leckeren Produkten zuständig ist, ist auf eine Exkursion gegangen lesen Sie den Bericht von unserem Lehrnenden Oliver.
Da wir ab dem September auf Freilandschweine umsteigen, haben wir zusammen mit einigen unseren Mitarbeitern Exkursionen zu den Tieren unternommen. Um Ihnen zu zeigen wieso es wichtig ist dass man sich um das Tierwohl sorgt. So konnten sich unsere Mitarbeiter live und vor Ort ein Bild machen um Sie im Geschäft kompetent zu beraten.
Endlich ist es wieder so weit die Temperaturen sind wieder angenehm hoch so dass man wieder draussen am Grill Zeit mit Freunden und Familie verbringen kann. Bei uns finden sie alles was man für eine gelungene Grillparty braucht.
Bist du auf der Suche nach einer Lehrstelle als Fleischfachmann oder Fleischfachfrau? Interessiertst du dich für einen Beruf in einer spannenden und abwechslungsreichen Branche? Dann schick uns doch eine Bewerbung für eine Lehre oder Schnupperlehre.
...oder auch "BTS". Nach diesem Stallhaltungskonzept arbeiten unsere Geflügel Zulieferer. Dies Garantiert uns besonders tier- und umweltgerechte Geflügelhaltung und Produkte von bester Qualität für unsere Kunden.
Wir Gratulieren unserem Sohn Tobias Betschart ganz Herzlich zum gewonnenen Titel an der Schweizer Meisterschaft der Jung-Fleischfachleute.
Es ist wieder Wild-Zeit und bei uns finden Sie aktuell eine grosse Auswahl an Wildfleisch aus der Region.
Haben Sie schon mal ein Winzer-Fondue probiert? Wir zeigen Ihnen wie es geht. En guete!
Ein Schinkli, Rippli oder auch Saucisson im Brotteig ist immer beliebt. Wir zeigen Ihnen, wie der Brotteig perfekt gelingt.
Bestellen Sie ab sofort unsere Geschenk-Gutscheine bequem von zu Hause aus.
Gäste eingeladen? Machen Sie doch ein Fondue Chinoise. Jetzt direkt hier vorbestellen.
Probieren Sie doch mal ein Winzer-Fondue. Wir stellen Ihre Fleischplatte nach Wunsch zusammen.
8733 Eschenbach
Rickenstrasse 10
Tel. 055 282 48 48
Mo - Do | 07.00 - 12.30 Uhr |
Freitag | 07.00 - 18.30 Uhr |
Samstag | 07.00 - 17.00 Uhr |